Bei Craps werfen zwei Würfel, und es gibt insgesamt 36 mögliche Kombinationen. Jede Kombination hat eine unterschiedliche Wahrscheinlichkeit, zu werfen. Die Summen reichen von 2 bis 12, wobei eine Summe von 7 die wahrscheinlichste ist, mit 6 verschiedenen Kombinationen aus 36 möglichen Ergebnissen.
Die Wahrscheinlichkeitsverteilung ist nicht gleichmäßig. Eine Summe von 2 oder 12 kann auf nur eine Weise erreicht werden (beide Würfel zeigen die gleiche Zahl), während eine 7 auf sechs verschiedene Arten erreicht werden kann. Dies ist das Herzstück der Craps-Strategie: Wetten, die gegen die 7 gehen, haben im Allgemeinen bessere Chancen, während Wetten auf die 7 häufiger gewinnen, aber niedrigere Auszahlungsquoten haben.
Die sogenannte "Come Out Roll" oder Startwurf ist der erste Wurf einer neuen Runde. Wenn der Spieler eine 7 oder 11 wirft, gewinnen Pass-Line-Wetter sofort. Wirft er eine 2, 3 oder 12, verlieren Pass-Line-Wetter. Diese Zahlen werden "Craps" genannt. Jede andere Zahl (4, 5, 6, 8, 9, 10) wird zum "Point", und die Runde setzt sich fort, bis entweder dieser Punkt erneut gewürfelt wird (Pass-Line-Wetter gewinnen) oder eine 7 gewürfelt wird (Pass-Line-Wetter verlieren).
Das Verständnis dieser Wahrscheinlichkeiten hilft Spielern, bessere Wetten zu platzieren. Zum Beispiel sind "Odds Bets" - zusätzliche Wetten, die nach dem Setzen eines Punkts platziert werden - einige der besten Wetten im Casino, da sie einen sehr niedrigen Hausvorteil haben, weil sie auf der tatsächlichen mathematischen Wahrscheinlichkeit basieren.
Die Tischethik ist ebenfalls wichtig. Craps ist ein Gemeinschaftsspiel, und alle Spieler an einem Tisch setzen auf die gleiche Person, den "Shooter". Respektvolles Verhalten, das Vermeiden bestimmter Worte (wie "Craps" auszusprechen) und die Befolgung der Tischregeln tragen zu einer positiven Spielumgebung bei.